ANNE MUTFAĞI – TOPRAK ANA GÜNÜ
Ara08

ANNE MUTFAĞI – TOPRAK ANA GÜNÜ

Annenizin mutfağının kokusunu hatırlıyor musunuz? Kokular bizim hatıramız olduğu için kıymetlidir ve bize özeldir. Kime sorarsanız sorun, benim annemin tarhanası başka türlüdür der. Koku ve tat birbirini kovalar. Mis gibi kokan ekmeği kim sevmez? Ve bizi oraya doğru mıknatıs gibi çeker. Sofralarımız da yenen anne yemeklerini zaman zaman özleriz.   Neden diye düşündüm; emek ile yapılan geleneklerimizin çağrısını getiren yemekler...

Read More
PAZARTESİ. EVRENSEL “DİYETE BAŞLAMA” GÜNÜ!
Kas16

PAZARTESİ. EVRENSEL “DİYETE BAŞLAMA” GÜNÜ!

Her pazartesi ciddi bir takım kararlar alırız.   Pazartesi olsun, spora başlayacağım. Pazartesi olsun, sigarayı bırakacağım. Pazartesi olsun, ona içimdekileri söyleyeceğim. Pazartesi olsun, patrondan zam isteyeceğim…   Liste uzar gider. Aslında bu bir öteleme, bir erteleme yolu gibi görünse de belki bir şeylere başlamak ya da bir şeyleri sona erdirmek için önceden bir tarih belirlemek, bir program yapmak ve buna uymaya...

Read More