TOHUM, ANADOLU VE HES
Darıbükü gezisi notları… Dağ başını duman almış, Gümüş dere artık akmayacak. Güneş bir daha doğmayacak, DARIBÜKÜ köyünde… ! Isparta/Sütçüler DARI BÜKÜ köyünde yapımı devam eden KASIMLAR HES nedeniyle, bölgedeki olası tohum ve ağaç çeşitlerinin korunması için ziyaret planlanmıştır. 11 ağustos 2015, sabah erken saatlerde Antalya yerel tohum grubundan Nihal Küpeli ile Isparta/Sütçüler’de buluşuldu...
YEREL TOHUMLARIN PEŞİNDE
DARIBÜKÜ KÖYÜ – Yaşayan bir etnografya müzesi Tescil olmayan yerel tohumların satışının yasaklanması üzerine, yerel tohum takas şenlikleriyle tanıştım. Ulusal Tohum Takas Merkezi yöneticisi Sayın Ali Özırmak ve diğer dostlarla beraber Antalya’da iki kez tohum takas şenliğini düzenledik. Ziraat mühendisi ve bitki ıslahçısı olarak konuya duyarsız kalamazdım. Ülkemizde elimizden alınan değerlerden biriydi yerel tohumlarımız....
HİBRİT, YEREL TOHUM VE “ANADOLU ATEŞİ” (1)
Yazan: Nihal Küpeli [Ziraat Mühendisi] Sizi Isparta’nın köylerinde bir zaman yolculuğuna çıkarmak istiyorum. Lütfen bu yolculuğa çıkarken üstünü kapattığımız ruhların pencerelerini açık bırakın. Antalya – Isparta yolundan, Karaöz barajının içinden geçerken güzellik büyüleyici. Ana yoldan Sütçüler’e sapıyorum. İlk gördüğüm kendi ürettiği sebzesini satan teyzem. Ticari kaygısı olmadan, bostanda ne yetiştirdiyse satıyor. Tohumları...
Stephen Hawking’in dünyanın sonu ile ilgili feci varsayımları
Prof. Hawking dünya için “feci bir son” öngörüyor. Şayet dünyayı kurtarmak istiyorsanız, Dünya Bankası, BM iklim değişikliği, NASA veya Barış Gücünü de çalışabilirsiniz. Ancak onların senaryoları da bu mücadeleyi kazanacağımızı göstermiyor. Dünya Bankasının tarım bölümü başkanına göre, 2050’de 9 milyar insanı beslemek için şimdikinden % 50 fazla gıda üretmemiz gerekecek. Ancak tarım, paradoksal olarak bu miktarı üretmek...
FOÇA YERYÜZÜ PAZARI 3 YAŞINDA
Adil, iyi ve temiz gıda ilkesiyle yola çıkan Slow Food hareketinin ülkemizdeki en değerli temsilcilerinden Foça Yeryüzü Pazarı, bu yıl 3. yaşını kutluyor. Slow Food Foça Zeytindalı lideri ve Kılavuz Kirpi yazarı Sayın Gül Girişmen, Foça Yeryüzü Pazarını, çalışmalarını ve amaçlarını anlatıyor. Pazardan görüntüler: Son fotoğraf Gökhan Demirağ’a, diğerleri Gül Girişmen’e aittir. Lütfen paylaşınTweetDaha...